Wie kann ich das Wasser aus einem Topf mit Nudeln ohne Sieb ablaufen lassen?

Mit etwas Übung gelingt es mir gut, den Deckel über die Pfanne zu halten, mit einer leichten Öffnung, damit das Wasser auslaufen kann. Der Trick besteht darin, darauf zu achten, dass die Öffnung für den Deckel kleiner als die Größe einer Nudel ist, und langsam auszugießen.

Sie können auch Ihr eigenes Sieb aus einigen im Haus herumliegenden Dingen herstellen. In Fällen, in denen die Nudeln nicht sehr heiß sind, würde ein Plastikbeutel mit Reißverschluss und ein paar kleinen Löchern gut funktionieren.

Wenn die Nudeln dafür zu heiß sind, könnten Sie kleine Löcher in eine Plastikschüssel bohren (oder sägen, wenn Sie die Werkzeuge haben), die Sie haben, sogar in eine Einwegschale, wenn Sie eine haben. Aber das kann ein gutes Stück Arbeit sein und erfordert etwas Planung.

Wenn Sie einen Bratpfannendeckel oder etwas Ähnliches in der Nähe haben, könnten Sie das als Filter für die Nudeln verwenden.

Eine der besten Möglichkeiten ist die Verwendung eines Geschirrtuches, wobei Sie es sehr vorsichtig halten sollten, damit Sie sich nicht die Hände verbrennen, aber die Nudeln mit Wasser in das Handtuch gießen, damit das Wasser durchlaufen kann, die Nudeln aber im Handtuch hängen bleiben. Beachten Sie, dass dies nur mit ungewürzten Nudeln funktioniert.

Alternativ könnten Sie die Nudeln auch manuell mit dem dafür geeigneten Werkzeug, d.h. je nach Nudelsorte mit einem Spaghettilöffel oder einem Schlitzlöffel usw., auslöffeln und in einen anderen Behälter oder direkt auf einen Teller oder eine Schüssel geben.

Ungebleichtes Käsetuch über Topf und Spitze. Das ist, was ich mache, wenn ich zelten gehe… nimmt wenig Platz ein.

1. Sie können Ihrem Deckel ein Geschirrtuch hinzufügen. Auf diese Weise verlieren Sie die Nudeln nicht, sondern das Wasser läuft ab. Dieses Handtuch müssen Sie jedoch nach Gebrauch waschen.
2. Je nach der Sauce, die Sie zusammen mit den Nudeln servieren wollen, können Sie die Nudeln zu trocken für sich selbst machen und sie dann zusammen mit den Nudeln in den Topf geben. Auf diese Weise verdünnt man mit dem wenigen Restwasser im Nudeltopf die zu dicke Soße, bis sie schmackhaft ist.
3. Wenn man den Topf während des Ausgießens des Wassers ein wenig dreht, kann man verhindern, dass die Nudeln herausrutschen, aber es dauert länger, das Wasser auf diese Weise auszugießen, und wenn man es unvorsichtig macht, könnte es zu einem Schwall kochend heißen Wassers auf den Händen führen. Das ist zwar möglich, aber nicht empfehlenswert.
4. Stecken Sie einen Zahnstocher in die Öffnung des Deckels, so dass die Öffnung nicht groß genug ist, damit die meisten Nudeln daran vorbeispringen können.

Während ich sehe, dass in den meisten Antworten “eine Platte verwenden” steht, fand ich es immer einfacher, ein Schneidebrett zu verwenden. Da das Schneidebrett flach und gerade ist, ermöglicht es eine bessere Abdichtung mit dem Rand des Topfes. Halten Sie das Schneidebrett einfach bündig mit der Oberseite des Topfes, lassen Sie einen kleinen Spalt zwischen dem Schneidebrett und dem Rand des Topfes, damit Wasser austreten kann, aber nicht die Nudeln, und kippen Sie den Topf langsam, damit das Wasser herauslaufen kann. Dies ist die gleiche Idee wie die Verwendung eines Tellers oder des Deckels für den Topf, nur meiner Meinung nach einfacher.

Du kannst mein Sieb haben. Ich habe einen Rettungsring gefunden und brauche meinen jetzt nicht mehr.

Ich benutze einen Teller, um das Wasser ablaufen zu lassen; aber, der wirkliche Hacken ist

HOW

Ich stelle einen Salatteller **_in den Nudeltopf Er ist im Durchmesser etwas kleiner als der Nudeltopf, etwa 10 mm. Legen Sie ihn mit dem Gesicht nach unten über die Nudeln, bevor Sie den Topf zum Abtropfen kippen. Der kleine Teller hält die Nudeln fest, wenn das Wasser auf beiden Seiten an dem Teller vorbeifließt. Halten Sie den Griff des Topfes mit einer Hand und benutzen Sie den Rand des Deckels in der anderen Hand, um zu verhindern, dass die heiße Platte herausfällt, während Sie den Topf kippen, um das Wasser aus der Soßenpfanne abzulassen.

Dieser Hieb ist nicht nur viel schneller als die Verwendung eines Siebes, sondern es ist auch leichter, einen Teller zu reinigen, da er keine Ecken, Rillen und Löcher hat. (Können Sie sagen, dass ich das vor ein paar Minuten gemacht habe?) Mit dieser Methode können Sie das Wasser so schnell gießen, wie Sie wollen, ohne eine einzige Nudel zu verlieren. Nachdem Sie es einmal gemacht haben, müssen Sie nicht einmal mehr zuschauen, was Sie tun. Das ist Physik. Es ist automatisch. Ich verwende mein Sieb jetzt nur noch zum Waschen von Gemüse mit einem Sprühaufsatz.

Es ist auch effizienter als ein Sieb. Wenn Sie diese Methode verwenden, bleiben die vollständig abgetropften Nudeln nach dem Entfernen des Tellers in der Soßenpfanne liegen, damit Sie die Soße, das Öl und die Gewürze hinzufügen und direkt auf den Herd zurückkehren können, wenn Sie möchten.

Alles perfekt gemacht, ohne dass in einem Schritt eine Nudel ohne Sieb verloren geht. Versuchen Sie es einmal und Sie werden es nie mehr anders machen.

Ich habe ein Sieb, aber ich ziehe eine einfachere Methode vor, bei der Sie die Nudeln nicht aus der Pfanne nehmen müssen.

Wenn Sie einen Teller haben, der über den Topf passt, stellen Sie ihn vollständig darauf.

• Fassen Sie Topf und Teller an den Seiten, an denen sich die Griffe befinden, zusammen.
• Gießen Sie Wasser aus, ohne es auf Ihre Hände zu gießen
• Schütteln Sie, wenn das Wasser nicht mehr fließt. Absetzen und wiederholen.