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Wie misst man Lebensmittel ohne geeignete Messgeräte?

Ich backe und koche im Allgemeinen viele Lebensmittel, aber ein Problem, das ich immer zu haben scheine, ist, dass ich nie alle meine Messutensilien bei mir habe. Das bringt einige Probleme mit sich:

  • Wie viel kostet eine Unze, ein Becher, ein Pint usw.
  • Warum sollte ich nicht andere Becher zum Messen verwenden? - Wie soll ich die Maßeinheit für jeden Becher, jede Schüssel oder jeden Löffel in meinem Haus kennen?

Ich habe versucht, andere Utensilien zu verwenden, aber das hat nicht wirklich funktioniert. Es ist auch unglaublich lästig, jedes Mal in ein Geschäft zu gehen, wenn ich sie nicht habe.

Beachten Sie, dass es nicht genau beim Abmessen sein muss, sondern nur in der Nähe. Jeder, der kocht, weiß, dass ein bisschen mehr von was auch immer nicht wirklich wichtig ist.

Gibt es eine Methode, Zutaten ohne geeignete Messgeräte zu messen?
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Antworten (3)

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2014-12-25 03:43:58 +0000

** Dinge, die Sie verwenden können:**

Es gibt viele andere solche Beispiele von grundlegenden Teilen. Verwenden Sie diese vor allem dann, wenn Sie einige dieser Artikel noch nie gesehen haben. Während dies für die Verwaltung Ihrer Lebensmittelportionen gedacht ist, kann es zum Messen verwendet werden.

  • Benutzen Sie Ihre Hände. Das ist besonders gut zum Abmessen kleinerer Mengen, wie Teelöffel und Esslöffel. Von sheknows.com:

Und für das Abmessen größerer Mengen:

Wir Mädchen können eine volle ¼-Tasse in die Handfläche nehmen. Und mit bis zu ¼ Tasse können wir alles messen. Brauchen Sie eine Tasse Reis? Messen Sie vier Handvoll ab, so einfach ist das. Wenn Sie einen Esslöffel, Teelöffel oder etwas Ähnliches brauchen, passen Sie beim nächsten Abmessen gut auf. Legen Sie ihn in Ihre Handfläche, bevor Sie ihn zu dem hinzufügen, was Sie kochen, und achten Sie darauf, wie viel Platz er in Ihrer Hand einnimmt. Wenn Sie 1 Esslöffel Kurkuma brauchen, messen Sie einfach drei Teelöffel in der Hand ab.

Aber ich weiß nicht, wie nützlich das je nach der Handgröße der Person ist.

  • Viele Verschlüsse von Lebensmittelflaschen sind bereits abgemessen, man muss nur wissen, was es ist. Der Verschluss einer Ölflasche kann z.B. 1 Esslöffel o.ä. sein. * * *

Zusatzinfo

  • Man muss nur wissen, wie groß die Menge ist. Sie können lernen, Nahrungsmengen zu messen und ihre Menge zu kennen, indem Sie die Nahrungsmenge messen und dann die Menge und die Größe untersuchen. Auch Flüssigkeiten können auf diese Weise gemessen werden.

  • Ich finde das nützlich, wenn man mit verschiedenen Maßeinheiten misst.

  • Wenn vordosierte Zutaten in Gläsern und Beuteln aufbewahrt werden, kann die Verwendung von Messbechern vermieden werden.

Die gleichzeitige Anwendung mehrerer Methoden kann die Genauigkeit verbessern.
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2014-12-25 21:00:38 +0000

Wenn Sie bereit sind, ein Messinstrument zu benutzen und Genauigkeit wichtig ist, dann können Sie alle Messungen in Gewichte umrechnen, entweder mit Hilfe eines gedruckten Diagramms oder einer Seite wie dieses .

Dann wiegen Sie sie auf einer Waage, billige sind in Ordnung. Es ist etwas komplizierter als iliveunderawesomerock’s method , aber auch genauer.
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2014-12-28 00:08:32 +0000

Wenn Sie ein bekanntes Gewicht von so vielen Unzen oder Gramm haben, können Sie eine Menge eines anderen Materials wiegen, wenn es etwa das 1/5- bis 5-fache des Gewichts Ihrer Referenz wiegt, indem Sie das Referenzgewicht und das unbekannte Gewicht auf gegenüberliegenden Enden eines Lineals ausbalancieren, das auf einem Bleistift als Drehpunkt balanciert ist.

Messen Sie das Verhältnis zwischen den Abständen der beiden Schwerpunkte von Ihrem Drehpunkt und multiplizieren Sie das Referenzgewicht entsprechend, um Ihr gewünschtes Gewicht zu erhalten. Es ist nicht schwer, die beiden Abstände zu finden - benutzen Sie einfach das Lineal!
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